BÖLGEDEKİ İLK VE TEK GASTRONOMİ DENEYİMİ TURU!
“Şef ve Akademisyen Adem Yetim ile Gastronominin İzinde Lezzet Dolu Bir Gün!”
18 Ocak 2026
(Serinin İlk Rotası)
Gastronomi Deneyimi Turu Nedir, Neyi Amaçlar?
Gastronomi Deneyimi Turu; katılımcıların yalnızca yemek tatmasını değil, lezzetin üretim sürecine aktif olarak dahil olmasını amaçlayan özel bir deneyim turudur. Baklava Yapım Atölyesi’nde ustalar ile Şef ve Akademisyen Adem Yetim eşliğinde farklı baklava çeşitlerini birlikte hazırlıyor; hamur açımından şerbetleme aşamasına kadar süreci uygulamalı olarak öğreniyor ve hazırlanan baklavaları yerinde tadıyoruz. Gün boyunca gerçekleştirilen duraklarla da Gaziantep mutfağını, kültürü ve gastronomi mirasını şef anlatımıyla deneyimliyoruz.
Tur Programı :
06.00 - Mersin Millet Bahçesi (Eski Tevfik Sırrı Gür Stadyumu) önünden;
06.30 - Tarsus Nusrat Mayın Gemisi karşısından;
07.30 - Adana Duygu Kafe'nin karşısından turumuza başlıyoruz...
Gaziantep’e yaklaşırken bir tesiste alacağımız kahvaltının ardından şefimiz bize gün içinde deneyimleyeceğimiz lezzetler hakkında bilgiler veriyor. Gaziantep’e vardığımızda saat 10.00 civarında günün ilk özel etkinliği olan baklava yapım atölyesine geçiyoruz. Profesyonel şefimiz eşliğinde 6 - 7 çeşit baklavanın yapım aşamalarını izliyor, hamurun açılışından şerbet dengesine kadar ustalık isteyen tüm incelikleri öğreniyoruz. Atölyeye katılmak istemeyen misafirlerimizi ise rehberimizle birlikte Bakırçılar Çarşısı’na yönlendiriyoruz. Bu sırada misafirlerimiz bakır ustalarının çalışmalarını yakından izleyebiliyor, çarşı atmosferini deneyimleyebiliyor ve alışveriş yapabiliyor.
Atölye ve çarşı gezisini tamamladıktan sonra Gaziantep mutfağının en karakteristik lezzetlerinden biri olan ve TasteAtlas Ödülleri 2025/2026’ya göre dünyanın en iyi 2. çorbası seçilen Beyran Çorbası için kısa bir mola veriyoruz. Uzun saatler boyunca kaynatılan et suyu, pirinç ve sarımsakla hazırlanan bu geleneksel lezzeti yerinde tadarken, şefimiz Beyran’ın tarihçesi ve yapım inceliklerine dair bilgiler paylaşıyor.
Ardından Tarihi Tahmis Kahvesine geçiyoruz. Burada menengiç veya dibek kahvelerimizi yudumlarken hem kısa bir mola veriyor hem de Gaziantep’in köklü kahve kültürünü birlikte deneyimliyoruz.
Kahve molasından sonra bu kez kültür dolu bir keşif için Zeugma Mozaik Müzesine doğru hareket ediyoruz. Rehberimiz eşliğinde müzeyi geziyor, Çingene Kızı mozaiği başta olmak üzere birbirinden değerli eserleri inceliyor ve Roma döneminin sanat anlayışını yakından tanıma fırsatı buluyoruz.
Müze ziyaretimizin ardından günün lezzetli kapanışı için Küşlemeci Mehmet Usta’ya geçiyoruz. Burada küşleme ve Gaziantep mutfağının öne çıkan kebaplarını birlikte tadıyor, şefimizin et pişirme teknikleri ve Antep mutfağının lezzet sırlarına dair paylaşımlarını dinliyoruz. Keyifli bir yemek sonrası toparlanıyor ve dönüş yolculuğumuza başlıyoruz.
Daha sonra Adana ve Mersin’e vararak, hem lezzet hem kültür hem de deneyim dolu geçen günümüzü güzel anlarla bir sonraki lezzet yolculuğumuzda buluşmak üzere sonlandırıyoruz.
Gezi Tarihleri :
Gezi Ücretine Dahil Hizmetler :
- Otobüs içi sıcak - soğuk ikramlarımız
- Kişiye “Özel Seyahat Sağlık Sigortası”
- Gastronomi temalı özel anlatımlar (Şef ve Akademisyen Adem Metin eşliğinde bilgilendirme)
- Alanında uzman “Profesyonel Rehberlik Hizmeti”
- Programda belirtilen tüm çevre turları
- Kişi sayısına göre değişkenlik gösteren konforlu ve güvenli turizm araçlarıyla ulaşım
Gezi Ücretine Dahil Olmayan Hizmetler :
- Sabah kahvaltısı ve bölgede tercih edilecek yöresel lezzetlerin ücretleri (küşleme vb.)
- Baklava yapım atölyesi ücreti (Fiyat bilgisi için ofisimizle iletişime geçebilirsiniz)
- Müze ve ören yerleri giriş ücretleri
| Gezi Ücreti : |
Nakit / Banka Transferi |
KK - 6 Taksit |
| Kişi başı Peşin Fiyatı |
1.500 TL |
1.750 TL |
Önemli Not: Baklava Yapım Atölyesi Etkinliği Ekstra Ücrete Tabidir. Ücret bilgisi için yurt içi tur temsilcilerimizle 0 (324) 231 31 31 numaralı telefonumuzdan iletişime geçebilirsiniz.
NOTLAR :
- Kayıtlarda; isim, telefon ve T.C. kimlik numaranız gerekmektedir.
- Kayıt yaptıranlar acentemiz genel koşullarını kabul etmiş sayılırlar.
- Baklava Yapım Atölyesi Etkinliği'nin ücret bilgisi için yurt içi tur temsilcilerimizle 0 (324) 231 31 31 numaralı telefonumuzdan iletişime geçebilirsiniz.
- Turumuz sırasında hava koşulları, yol durumu, yerel otoritelerden kaynaklı uygulamalar veya benzeri mücbir sebeplerin oluşması hâlinde; rehberimizin inisiyatifiyle program akışında güncelleme, duraklarda süre değişikliği veya rotada küçük revizyonlar yapılabilir. Bu tür değişiklikler, turun genel akışını ve içeriğini olumsuz etkilemeyecek şekilde, katılımcıların güvenliği ve konforu gözetilerek gerçekleştirilir.
- Kişi sayısına göre araç tiplerimiz değişiklik gösterebilir.
- Gezi organizasyonu firmamız tarafından yapılmaktadır.
- Ören yeri ve Müze girişleri için "Müze Kart" gerekmektedir.
- Turumuza kayıt yaptıran misafirlerimiz, seyahat sözleşmesini okumuş ve kabul etmiş sayılır.
- Bazı tur programları kapsamında katılımı tamamen isteğe bağlı olan zipline, jeep safari ve benzeri doğa aktiviteleri sırasında oluşabilecek herhangi bir sağlık problemi, kaza veya zarar durumunda tüm sorumluluk katılımcıya aittir. Acentemiz bu tür bireysel aktivitelerde sorumluluk kabul etmemektedir.
- “Tüketici” hizmetin başlamasına 15 gün kala iptal talep ettiğinde ödediği bedelin tamamı kendisine iade edilir. “Tüketici”, hizmetin başlamasından 15 gün içinde sözleşmeyi iptal etmesi halinde gezi bedelinin %35 ‘i ödenir. 7 günden az az bir süre kala ise iptallerde geri ödeme yapılamaz.
